Te dall’oriente

Le benefiche proprietà del tè verde     Le innumerevoli proprietà benefiche rendono il tè verde oggetto di molteplici studi scientifici. La presenza di preziose sostanze in esso contenute, quali: le vitamine, i minerali, i polifenoli e i microelementi, aiutano a contrastare i radicali liberi e rendono questo tipo di tè un valido stimolante sia per il corpo che per … Continua a leggere

Tisane

Tisane e benessere Quando si entra in un erboristeria spesso ci si perde davanti all’infinita gamma di prodotti e alle erbe negli enormi barattoli trasparenti che si intravedono sulle mensole. Così ho imparato che i semi di finocchio in infuso sono l’ideale per digerire e che miscelati insieme ad anice coriandolo melissa e menta formulano una bevanda  gradevole di gusto … Continua a leggere

Alghe

Le proprietà delle alghe   Se amate le alghe saprete che contengono  preziosi sali minerali e oligoelementi; in particolare iodio, calcio e ferro (da 5 a 10 volte rispetto a quello degli spinaci). Notevole è anche il loro patrimonio vitaminico. Oltre al discreto contenuto di vitamina B1, B2 e C, le alghe costituiscono anche una preziosa fonte della rarissima vitamina … Continua a leggere