Tisane

Tisane e benessere Quando si entra in un erboristeria spesso ci si perde davanti all’infinita gamma di prodotti e alle erbe negli enormi barattoli trasparenti che si intravedono sulle mensole. Così ho imparato che i semi di finocchio in infuso sono l’ideale per digerire e che miscelati insieme ad anice coriandolo melissa e menta formulano una bevanda  gradevole di gusto … Continua a leggere

Alghe

Le proprietà delle alghe   Se amate le alghe saprete che contengono  preziosi sali minerali e oligoelementi; in particolare iodio, calcio e ferro (da 5 a 10 volte rispetto a quello degli spinaci). Notevole è anche il loro patrimonio vitaminico. Oltre al discreto contenuto di vitamina B1, B2 e C, le alghe costituiscono anche una preziosa fonte della rarissima vitamina … Continua a leggere

Iyo

Sapori dall’oriente: Ristorante Iyo Parlando di cibi sani credo che sia impossibile non menzionare la cucina giapponese, dove i cibi sapientemente leggeri e facilmente digeribili vengono cucinati al vapore o su apposite piastre teppanyaki – in acciaio e rivestite in cromosabro- per cottura di carne, pesce, riso e pasta. Un giorno per caso ho assaggiato delle deliziose pietanze in un … Continua a leggere

Evento: mostra d’arte

 Quintocortile viale Col di Lana 8 – 20136 Milano – tel 338 8007617 –  www.sitart.org/spazi/quintocortile.htm           9 – 22 aprile 2008 ALT – ilcorpoèmio Testimonianze delle artiste nell’anno delle Signore 2008   Prima esposizione di una raccolta di circa 100 opere realizzate da altrettante artiste sul  tema del corpo delle donne   Nello sconcerto e nell’indignazione che accomuna le … Continua a leggere

Evento musicale: Jazz

Jazz in Laurino Manifestazione di musica Jazz Edizione 2008 Workshop e Seminari Aperte le iscrizioni per l’edizione 2008 Jazz in Laurino giunge alla sesta edizione proponendo un ricco percorso di didattica musicale. I docenti dell’edizione 2008 sono: Roberto Gatto drum, Danilo Rea piano, Maria Pia De Vito vocal, Marco Tindiglia guitar, George Garzone sax, Paolino Della Porta bass, FlaviaCorreia dance. … Continua a leggere